Terrine de sanglier au Calvados : recette traditionnelle et savoureuse

Sanglier mijoté. Produit gourmet qui surprend par son goût exquis Saveur de viande de sanglier avec légumes est parfait pour un plat principal accompagné de purée de pommes de terre Odeur de viande braisée, se marie parfaitement avec un verre de vin rouge Fabriqué en Espagne et prêt à manger : ouvrir, réchauffer et servir ! C'est un plat principal idéal et peut être accompagné de pommes de terre, polenta, etc.

Exclusivement les meilleures matières premières pour la production de produits artisanaux Avec de la viande de sanglier chassée de manière durable Viande connue et appréciée pour sa faible teneur en graisse Goût et consistance délicate Emballage individuel sous vide, présenté dans une très jolie boîte

CALVADOS RICHE EN POIRE : Ce calvados est le fruit du travail de la célèbre maison Christian Drouin. Subtil et aérien, il porte en lui toutes les nuances de sa formule à base de poire et de pomme restée crue. UNE RECETTE UNIQUE : Distillé en colonne à partir de poiré et de cidre de pomme, ce Calvados est conçu à base de matières premières minutieusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le calvados est bien sûr l'alcool emblématique du "trou normand" et du café/calva, mais il est aussi formidable pur, sur glace, ou intégré à un cocktail gourmand. LE CALVADOS EN DÉTAIL : Ce calvados au nez ample est marqué par la pomme et les épices, puis l'amande, la poire, le melon. Il évolue sur une bouche douce couvrant le palais d'arômes de fruits avec une finale nette sur le pruneau. LA MARQUE CHRISTIAN DROUIN : Faisant partie des grands noms du calvados, la maison Christian Drouin propose des spiritueux haut de gamme et rassemble le plus large éventail de millésimes de la profession.

Fondée en 1820, la Maison BUSNEL située à Cormeilles au coeur du Pays d’Auge en Normandie, propose une large gamme de Calvados réputés pour leur très grande qualité Le calvados Pays d’Auge AOC VSOP Busnel est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d’Auge, vieillis au minimum 4 ans en fûts de chêne Couleur : légèrement ambré et brillant, Nez : attaque douce, mélange fondu de pommes mûres et de notes grillées, toastées Bouche : ronde avec des notes de cannelle et de fruits mûrs Final : longueur élégante et ronde agrémenté d'arômes épicés En apéritif : sec ou avec ajout d'un peu d'eau ou glace, en cocktail (Apple mojito, ou accompagné de Tonic, Ginger Ale), En gastronomie : desserts glacés (trou normand), patisseries ou flambage En digestif : dégustation nature à température ambiante (environ 20°C)

Terrine Emile Henry pour réussir son foie gras maison et autres délicieuses terrines. Contenance de 0,60 L, idéale pour un foie gras de 500 gr. La cuisson se fait au four, avec ou sans bain-marie ; un repère se trouve sur la terrine pour mettre la quantité d’eau idéale dans votre bain-marie. Une presse est inclue, suffisamment lourde pour ne pas avoir à utiliser un poids supplémentaire et dotée d’un bouton pour l’extraire en toute simplicité et sans se salir les doigts. Le couvercle est hermétique, pour un meilleur affinage au réfrigérateur et pour une excellente conservation de votre foie gras. Fabriquée en céramique, la terrine conduit la chaleur pour une cuisson délicate et à cœur de votre foie gras, avec ou sans bain-marie. Comme tous les produits Emile Henry, cette terrine est fabriquée en France et garantie 10 ans.

Terrine avec presse idéale pour préparer de délicieuses terrines de foie-gras, pâtisseries, ou encore gratins Poignées ergonomiques pour une bonne prise en main, e répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme, Couvercle avec petit trou pour assurer un taux d'humidité bon pendant la cuisson, Presse permettant de tasser la recette Céramique robuste et durable pour une utilisation quotidienne : Résistant aux rayures et aux tâches, N'absorbe pas les odeurs ou les arômes Compatible au réfrigérateur/congélateur, micro-ondes et four (de -18°C à +260°C), Ne pas utiliser sur une source de chaleur directe, Simple à nettoyer grâce à sa surface émaillée et son piston amovible, Passe au lave-vaisselle Contenu : 1x Le Creuset Terrine rectangulaire, Dimensions : 16 x 11 cm, Capacité : 0,6 L, Matériau : Céramique, Couleur : Cerise, 91008406064000

Grain original - Chaque planche est unique Instructions d'entretien incluses (français non garanti) Idéal comme cadeau 100 % politique de retour si quelque chose ne devrait pas correspondre

𝗕𝗼𝗶𝘀 𝗱'𝗢𝗹𝗶𝘃𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶è𝗿𝗲 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é: Notre planche bois de tapas est composée à 100% à partir de bois d'olivier tunisien de première qualité. Adoptant les caractéristiques du bois d'olivier, notre planche bois apéro est robuste et durable, résistante aux taches et aux odeurs, et possède des propriétés antibactériennes naturelles qui la rendent facile à entretenir et sûre à utiliser pour tout type de préparation alimentaire. Utilisation: La taille de 30 x 18 cm (+/- 3cm vu la section rustique) rend notre planche bois d'olivier polyvalente. Parfaite pour couper et émincer les légumes et les fruits. Convient pour trancher le fromage et la charcuterie. Idéale pour être utilisée comme planche à petit déjeuner, plateau de table, planche à découper, et comme plateau de service ou de présentation. Notre planche bois brut pour table ne prend pas de place sur votre table ou votre comptoir et est facile à tenir et à déplacer. 𝗦𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝘁𝗶𝗲𝗻: Soins et Entretien: Le bois d'olivier est modérément durable dans un environnement intérieur et peut durer des années s'il est correctement entretenu. Conseils de soin et d'entretien: *Pas de lave-vaisselle ! Un simple lavage rapide à la main avec de l'eau tiède et avec un détergent liquide doux, suffit. *Essuyez l'excès d'eau avec un chiffon en tissu et laissez l’ensemble sécher à l'air libre. *Ne laissez jamais le broyeur en bois tremper dans l'eau! 𝗘𝗺𝗯𝗮𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗥é𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗗𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀: Dans notre objectif de produire le moins de déchets possible, nous nous efforçons de vous proposer des options durables. Notre planche en bois est présenté dans une pochette en tissu, conçue pour être protectrice, durable et réutilisable. Vous pouvez ranger vos articles dans la pochette en tissu et l'utiliser en alternative aux sacs en plastique. 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é 𝗔𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲: Il n'existe pas deux pièces identiques! Notre unique planche a table est soigneusement sculpté par des artisans tunisiens, qui ont hérité de cet artisanat, de cette habilité et de ce savoir des générations qui les ont précédés, et qui continueront à transmettre cet héritage aux générations à venir. 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲: Votre satisfaction est notre priorité ; nous vous garantissons un remboursement intégral ou un échange si vous n'êtes pas satisfait de votre achat.